9月25日，山东德州扒鸡股份有限公司（以下简称“德州扒鸡”）的沪市主板IPO审核状态变更为“终止”，原因是德州扒鸡和保荐人撤回发行上市申请，上交所依规决定终止德州扒鸡的上市审核。

  招股书显示，德州扒鸡主要是做以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销售及山东德州内的食品超市经营业务。

  业绩方面，2019年-2021年，德州扒鸡分别实现盈利收入6.87亿元、6.82亿元和7.20亿元，实现归母净利润1.22亿元、9455.92万元和1.20亿元。其中，扒鸡类产品在2019年-2021年实现收入4.58亿元、4.38亿元和4.78亿元，占主要经营业务收入的占比分别是67.22%、64.66%和66.80%。

  据了解，因为德州扒鸡以低温鲜品为主，对产品保鲜及物流配送要求比较高，所以目前主要的生产加工配送中心位于山东。为保证产品的质量，线下销售区域主要覆盖山东与京津冀地区，国内别的地方可销售的产品品种类型与数量相对较少。

  其IPO拟募资7.58亿元，用于德州扒鸡（苏州）有限责任公司新建食品加工项目、速冻扒鸡生产线建设项目和营销网络及品牌升级建设项目。其中4.5亿元用于苏州项目，目的是以苏州为长三角中心辐射更多地区，开拓新市场，降低区域集中度。

  今年2月，德州扒鸡收到证监会的反馈意见，包括公司改制、资产转让、公司历史沿革合规性、广告宣传的合规情况、食品安全、员工社保等多达51个问题，但德州扒鸡迟迟未回复。

  据了解，股权方面，截至招股说明书签署日，崔贵海、崔宸、陈晓静的持股占比分别是25.06%、22.22%和2.22%；崔贵海通过德州海富间接控制公司2.78%的表决权股份；崔宸通过德州海泰间接控制公司2.22%的表决权股份；崔贵海、崔宸共同通过扒鸡美食城间接持有公司股份500万股，持股票比例5.56%。崔贵海与崔宸系父子关系，崔贵海与陈晓静为丈夫妻子的关系，崔宸与陈晓静为母子关系，上述三人合计控制公司60.06%的表决权股份，为公司共同实际控制人。

  但因德州扒鸡历史沿革中存在多次股权转让及增资行为，自然人股东较多。对此，证监会要求公司说明历次增资、股权转让的背景、原因及合理性、价格及定价依据，说明前后次增资或股权转让价格存在一定的差异的原因及合理性；增资或股权转让价款支付、资产金额来源、税收缴纳等情况，是不是真的存在出资不实的情况，是不是真的存在利用低价转让规避税收缴纳义务的情形。

  另外，德州扒鸡前五大客户中的三大客户均被前员工控制经销商，证监会要求德州扒鸡披露前员工控制经销商的基本情况，允许前员工控制经销商加盟的原因及商业合理性等。针对报告期内德州扒鸡存在部分员工未缴纳社会保险及住房公积金的情形，因不符合《中华人民共和国社会保险法》《住房公积金管理条例》等相关规定，证监会也要其补充说明。

  德州扒鸡的商标、专利等知识产权也引来证监会关注。据天眼查APP，因侵害商标权纠纷，德州扒鸡被起诉5次。

  值得一提的是，此前，包括老乡鸡、鲜美来、龙江和牛、青岛沃隆等，多家食品餐饮企业IPO终止。有分析认为，这与该行业在A股上市审批标准和流程更加严格的趋势相关。8月27日，证监会官网发布《证监会统筹一二级市场平衡 优化IPO、再融资监管安排》，其中表示将“阶段性收紧IPO节奏”。

  更早前，据中新经纬报道，主板IPO申报设置了行业“红绿灯”政策，证监会对核准制下的主板申报进行行业限制，“快消餐饮”正属于“上市受限”的黄灯行业。